Tips voor een bezoek aan Syracuse op Sicilië (2024)

Syracuse, in de oudheid een machtige havenstad, nu een van de highlights van Sicilië. Je vindt er Griekse en Romeinse ruïnes, prachtige barok-architectuur én verrukkelijke lokale gerechten. Wij reisden alvast vooruit en gingen op zoek naar de leukste plekken.

Ontdek Syracuse

Bezoek Ortygia

Cicero, de Romeinse politicus, noemde Syracuse ooit ‘de grootste en mooiste van alle steden’. Deze stad aan de oostkust van Sicilië is bijna drieduizend jaar oud. Het oudste gedeelte van de stad is Ortygia (Ortigia in het Italiaans), dat gebouwd werd op een schiereiland. Op deze plek stichtten de Korintiërs in 734 voor Christus een Griekse nederzetting. Ortygia was zodoende de thuisbasis van veel oude Griekse persoonlijkheden, onder wie Archimedes, de beroemdste wiskundige en uitvinder aller tijden. Archimedes loop je er dan wel niet meer tegen het lijf, maar het schiereiland is nog altijd het mooiste deel van de stad.

Tips voor een bezoek aan Syracuse op Sicilië (1)

Tip: als je een huurauto hebt, parkeer dan in het nieuwe gedeelte van de stad daar kun je de auto kosteloos stallen en wandel naar Ortygia.

Kerk, moskee, kerk, tempels op Sicilië

Om je bezoek aan Syracuse (Siracusa in het Italiaans) in stijl te beginnen, moet je zeker even een stop maken op het centrale plein van de stad: het Piazza Duomo. Blikvanger van dit plein is zonder twijfel de kathedraal; de Duomo di Siracusa, die – zoals veel gebouwen op Sicilië – nogal eens van functie is gewisseld. De basis werd gelegd in de vijfde eeuw voor Christus, toen er precies op deze plek een grote Dorische tempel verrees, bedoeld als eerbetoon aan de Griekse godin Athena. In de zevende eeuw na Christus, toen de Grieken er al lang en breed verdwenen waren, veranderde het gebouw in een kerk. De Byzantijnen brachten op hun beurt veranderingen aan in de christelijke structuur en later veranderden de moslims, na hun verovering van Syracuse, de kerk in een moskee. Nadat de Noormannen het gebouw weer hadden omgedoopt tot een kerk, stortte de gevel tijdens de beruchte aardbeving van 1693 grotendeels in. Wonder boven wonder bleef de interne structuur, inclusief de zuilen van de inmiddels stokoude tempel, overeind staan. In de achttiende eeuw werd de kathedraal herbouwd in barokstijl. Het resultaat is, zeker als je er pal voor staat, nog altijd verbluffend. Piazza Duomo

Zonsopgang

Op een paar minuten verwijderd van het stadcentrum van Ortygia vind je het openbare strand Cala Rossa, dat je bereikt via een lange trap die naar beneden loopt. Cala Rossa is prachtig en bestaat uit zowel zand als kiezels en stenen (waterschoenen zijn hier dus geen overbodige luxe). Het is een klein, maar rustig strandje en dat komt waarschijnlijk doordat je er in de namiddag niet meer in de zon kunt zitten. Hierdoor is dit wel een goede uitvalbasis voor wie beschutting zoekt tegen de hitte. Tip: als je ’s ochtends vroeg opstaat kun je vanaf hier een fenomenale zonsopgang bewonderen. Lungomare d’Ortigia

Castello Maniace

Aan de rand van Ortygia prijkt de citadel Castello Maniace, die al in de dertiende eeuw gebouwd werd. De mooie naam dankt het innemende bouwwerk waarschijnlijk aan de Byzantijnse generaal Georgios Maniakes die de stad in 1038 belegerde en innam. Ook deze plek heeft allerlei functies gehad. Zo werd het in de vijftiende eeuw, na eerst jaren–lang onderdak geboden te hebben aan koninklijke families, gebruikt als gevangenis. In de daaropvolgende honderd jaar werd Castello Maniace opgenomen in de verdedigings–werken die de haven van Syracuse moesten beschermen. Eeuwen later werd het kasteel gebruikt als barak voor het Italiaanse leger en pas sinds 2004 is het opengesteld voor publiek. Entree € 4, Via Castello Maniace 51

Archeologisch Park

Liefhebbers van de klassieke oudheid opgelet! In het archeologische park van Syracuse, iets ten noorden van Ortygia,kun je je onderdompelen in lang vervlogen tijden. Op dezeplek werd namelijk de voormalige ommuurde stad Neapolis(‘Nieuwe Stad’ in het Grieks) gesticht. Je kunt je er vergapen aan onder meer een groot theater uit de Griekse periode en een Romeins amfitheater. Het Griekse theater was destijds een populaire plek vanwege beroemde komediesen tragedies die er werden opgevoerd, als Euripides, Sophocles en Dionysius.Het Romeinse theater vormde eenarena voor gladiatorengevechten en paardenraces. Nogaltijd worden hier – in de zomermaanden – klassieke toneelstukken opgevoerd; erg mooi om mee te maken! Iets verderop ligt de bijzondere Latomia delParadiso, een diepe kalksteengroeve. Hiervind je nog de Via dei Sepolcri (letterlijk:de straat van de tombes), waarlangs gravenzijn uitgehouwen in de kalksteenrotsen.parchiarcheologici.regione.sicilia.it/siracusa

Tips voor een bezoek aan Syracuse op Sicilië (2)

Oor van Dionysius

Midden in het archeologische park, achter de oude citrustuin, stuit je tegen een grote kalkstenen grot die is uitgehouwen in de vorm van een menselijk oor. In de Grieks-Romeinse tijd fungeerde de grot als waterberging voor de stad, maar door een aardbeving verloor ze haar functie. In 1586 werd de grot door niemand minder dan Caravaggio omgedoopt tot l’Orecchio di Dionigi, ofwel het Oor van Dionysius. Deze naam verwijst echter niet naar de Griekse god, maar naar een van de machtigste tirannen uit de oudheid: Dionysius I. Het verhaal gaat namelijk dat de alleenheerser de grot gebruikte als gevangenis en martelkamer, en door de fijne akoestiek kon hij zijn gevangen goed afluisteren. De grot is 23 meter hoog en 56 meter diep en door de structuur wordt het geluid versterkt; zelfs het zwakste gefluister zou voor Dionysius te horen zijn geweest.

Leeggeroofd

De indrukwekkende Chiesa San GiovanniBattista, letterlijk: de kerk van Johannes de doper, is over een andere, vroegchristelijkekerk uit de vierde eeuw heen gebouwd. Ookdit gebouw heeft in de loop der eeuwen veelverschillende doelen gediend; zo was het eenseen joodse synagoge, een auditorium én eentheater. Je vindt er nu nog altijd de meest uitgebreide catacomben van Syracuse.Helaas werden vrijwel al deze catacombenin de loop der jaren leeggeroofd. Slechts éénschat die een dode hier moest vergezellenop zijn reis naar het hiernamaals isbewaard gebleven: een sarcofaag die in1872 werd opgegraven en nu te zien isin het Museo Archeologico Paolo Orsi.Piazza del Precursore

Snorkelparadijs

Een klein halfuurtje zuidwaarts vanSyracuse ligt een van de beroemdstekarstgrotten van Sicilië: de Grotta dellaPillirina. De grot is vooral bekend doorhaar fascinerende ligging aan de kust en kristalheldere water. Een prachtigeplek om te bezoeken, maar trek wel jewandelschoenen aan, want de tocht gaatdeels over rotsen. De grot ligt in hetbeschermde mariene gebied van Plemmiriodat zich uitstrekt over het schiereilandMaddalena. Het staat bekend als een echtduik- en snorkelparadijs door de rotsachtigebodem en het heldere turkooizen water.Wandelend over het pad langs de zee hebje een adembenemend panorama, waarinhoge kliffen, grotten en kleine zanderigebaaien elkaar afwisselen. Kom hier zekereen keer ’s avonds naartoe en geniet van eenverbluffende zonsondergang. Bereikbaar via Sbocco a Mare 32 en 33

Tips voor een bezoek aan Syracuse op Sicilië (3)

Eten in Syracuse

Prinsheerlijk zittenWie lekker wil lunchen op een unieke plek moet bij CortileVega zijn, een verscholen binnenplaatsje aan de Via dellaMaestranza. Het zaakje heeft een terras waar je onder deparasols een paar prinsheerlijke uurtjes vertoeft. Vanbinnenis het lekker knus en in smaakvolle jarentwintigstijl ingericht. Via della Maestranza 33

Stijlvolle oaseRestaurant Davé beschikt over een schilderachtig terras volkaarsen, lampjes, olijfbomen en een ogenschijnlijk altijdbloeiende bougainvillea. Kun je niet buiten zitten? Nietgetreurd, ook binnen schuif je aan in een stijlvolle oase volhouttinten, natuurlijke materialen en planten. De keukenis smaakvol en fantasierijk, en vaak met een knipoog naarlokale klassiekers. Denk aan spaghettone met zwarteknoflookcrème, rode garnaal en tonijnbottarga of knapperigeansjovis bereid met nero d’avola-wijn. Dit is typisch zo’n plekwaar je een vakantiefoto maakt die twee jaar later nog alsscreensaver op je telefoon staat. Kortom, eentje voor avondenom te koesteren. dave-sicilian-taste.business.site

Dolci, dolci, dolciAls er in Italië één regio is waar zoetekauwen hun hartkunnen ophalen dan is het Sicilië wel; overal op dit eilandvind je lekkerste dolci; van cannoli, cassata en granita tothet beroemde broodje ijs; brioche con gelato. En aan CaffèApollo heb je helemaal een goede. Dit historische café werdin de jaren zestig gestart door opa Turuzzo en is sindsdienaltijd in de familie gebleven. Opa Turuzzo begon destijdsmet een keur aan lekkernijen te verkopen en zijn zaakgroeide al snel uit tot een culinaire trekpleister in de stad.Aan die zoete delicatessen is in de loop der jaren niet zogek veel veranderd; aan het interieur (gelukkig) wel. Neemplaats tussen de hippe, botanische behangetjes of schuif aanop het terras waar je van je koffie nipt tussen metershogecactussen. Largo XXV Luglio 13

Borrel hotspotIn een eeuwenoud, zandkleurig gebouw vind je het gezellige tentje Cala Piada. Voor de deur staan een aantal tafeltjes die vaker wel dan niet bezet zijn. Binnen bestel je de allerlekkerste salades en piadine, die altijd vers gebakken zijn en belegd worden met verschillende soorten vis, vlees, lokale kazen en groente. Wie na zijn of haar eerste bezoek geen genoeg krijgt van de heerlijke broodjes of met aandacht gemaakte borrelplankjes, zal bij een tweede bezoek onthaald worden als een verloren vriend. Via S. Teresa 8

Tips voor een bezoek aan Syracuse op Sicilië (4)

Op het meest gefotografeerde terras (vanwege de gezellige tafelkleedjes en grappige accessoires) van Syracuse moet je lekker gaan zitten voor een verrukkelijk bord pasta. Trattoria La Foglia, Via Capodica 29, lafoglia.it

Naast goede koffie kun je je bij Fratelli Burgio te goed doen aan een keur van lekkernijen. Als je nog ruimte overhebt in je koffer, neem dan zeker een kaasje of worstje mee. Piazza Cesare Battisti 4, fratelliburgio.com/salumeria/

Wijn proeven

De vulkanische grond van de Etna is een goede bodem voor wijnranken. Op veel plekken kom je wijndomeinen tegen waar je proeverijen kunt doen. Onze tips zijn Pupillo in Syracuse (Contrada La Targia), een klein familiebedrijfje dat is gevestigd in een werkelijk prachtig pand en het grotere Nicosia in Trecastagni.

Winkel bij Chiodo

Chiodo is een leuke winkel waar je kunt shoppen en terecht kunt voor een kopje koffie. Ligt aan een fraai binnenplaatsje en heeft zowel accessoires als (vintage) kleding. Via Roma 15, instagram.com/chiodo_showroomconcucina

Reisinformatie & Slapen

Reizen Syracuse ligt ongeveer 2.537 kilometer van Utrecht. Je vliegtgemiddeld in 2 uur en 45 minuten rechtstreeks naar Catania. VanafAmsterdam vlieg je direct met KLM of Transavia naar Catania,vanaf Düsseldorf vlieg je rechtstreeks met Eurowings en vanafEindhoven en Brussel Charleroi met Ryanair. Vanaf de luchthavenben je met de auto in ongeveer 45 minuten in Syracuse. De busbrengt je in 1 uur en een kwartier naar de havenstad en met detrein doe je er ongeveer 1,5 uur over.

Slapen
Gelegen aan de Lungomare di Levante, een promenade aan de waterkant van het historische hart van Syracuse, vind je het boetiekhotel Gutkowski. De 26 kamers zijn onlangs gerenoveerd en hebben hun mediterrane flair en charmante negentiendeeeuwse uitstraling behouden. Op het idyllische terras geniet je van een lekker lokaal ontbijt met een prachtig uitzicht over de zee en het geluid van het water dat tegen de wand klotst. En dat allemaal voor maar negentig euro per nacht in het hoogseizoen. guthotel.it

Fotografie: Sofie Delauw | Tekst: Tiara Rivano, Inger van der Ree

Editie bestellen

Dit artikel komt uit: De Smaak van Italië editie 3 september|oktober 2023. Bestel dit nummer hier in onze webshop

BESTELLEN

Reis mee naar Sicilië

12 dagenvanaf€ 1514p.p.

Tips voor een bezoek aan Syracuse op Sicilië (7)

Naar Sicilië met de trein? Het kan met deze rondreis incl auto!

Deze unieke Train & Electric-Drive voert je langs de mooiste plekjes van Sicilië zoals Catania, Syracuse, Taormina en nog veel meer.

Meer informatie

"*" geeft vereiste velden aan

Lees ook:

Tips voor een bezoek aan Syracuse op Sicilië (9)

Casa di Beau vanaf 31 augustus te zien op RTL 4

Casa di Beau vanaf 31 augustus te zien op RTL 4

Vanaf 31 augustus geniet je van de nieuwste serie Casa di Beau. Het is een vervolg op zijn eerdere programma’s in het schilderachtige Toscane.

Tips voor een bezoek aan Syracuse op Sicilië (10)

Succesvolle lancering van Italiaanse museum-app

Succesvolle lancering van Italiaanse museum-app

Het boeken van je museumticket was nog nooit zo makkelijk! Het Italiaanse Ministerie van Cultuur lanceert een nieuwe Italiaanse museum-app.

Tips voor een bezoek aan Syracuse op Sicilië (11)

Modica, de mooie barokstad in de Val di Noto op Sicilië

Modica, de mooie barokstad in de Val di Noto op Sicilië

In de Siciliaanse stad Modica vind je alles wat het Italiaanse leven de moeite waard maakt. Van de lekkerste wijnen tot de …

Tips voor een bezoek aan Syracuse op Sicilië (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Rob Wisoky

Last Updated:

Views: 6692

Rating: 4.8 / 5 (68 voted)

Reviews: 83% of readers found this page helpful

Author information

Name: Rob Wisoky

Birthday: 1994-09-30

Address: 5789 Michel Vista, West Domenic, OR 80464-9452

Phone: +97313824072371

Job: Education Orchestrator

Hobby: Lockpicking, Crocheting, Baton twirling, Video gaming, Jogging, Whittling, Model building

Introduction: My name is Rob Wisoky, I am a smiling, helpful, encouraging, zealous, energetic, faithful, fantastic person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.